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Le Laguiole AOP
pièce (220 g)20,42 €/kg
Origine
Garantie fraîcheur
2j
Laissez-vous séduire par le caractère et la typicité de ce fromage
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Description
Ce fromage est certifié AOP, soit Appellation d'Origine Protégée. Produit en fourme de 40 kilos à partir de lait de vache cru entier, il révèle tout le savoir-faire des producteurs du plateau de l'Aubrac ! Il est affiné au minimum 120 jours et jusqu'à plus de 2 ans dans les caves à Laguiole. Ce fromage sera très apprécié des amateurs de typicité et de caractère.
Informations supplémentaires
Goût
goût fruité qui s’intensifie avec l’affinageDescription de la pâte
pâte pressée non cuiteOrigine
FranceLe conseil du sommelier
Peut se déguster avec un Cabernet de Saumur.Code emballeur
02 - DLC simplifiéeNut.7 - Protéines
24g/100gDénomination légale
LAGUIOLE AOP - DUROUXPrésence de l'allergène "Lait"
ouiNut.8 - Sel
2g/100gNom et adresse du responsable de la distribution
Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France