AccueilCrèmerieLaitsLe Kéfir nature 50 cl
Le Kéfir nature 50 clLe Kéfir nature 50 cl
Le Kéfir nature 50 cl
Le Kéfir nature 50 cl - 2
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Le Kéfir nature 50 cl

Origine Royaume-Uni

bouteille

DLC minimale

13/05/2024

3,23 €
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Les ferments de kéfir sont nés il y'a 2000 ans au cœur des montagne du Caucase.

Description

Le kéfir est une boisson issue de la fermentation du lait préparée à l’aide d’authentiques « grains de kéfir ». Les ferments de kéfir vivants utilisés pour produire ce lait fermenté proviennent de son pays d’origine, la Russie. En effet, le kéfir est né il y a 2000 ans au cœur des montagnes du Caucase .Le kéfir Kokaz est ainsi très apprécié pour son goût très doux mais surtout pour ses avantages nutritionnels. Il est  pauvre en sucres. Il peut se consommer bien frais au petit déjeuner ou en collation. Il peut remplacer le yaourt, le lait ou encore la crème dans de très nombreuses recettes : potages froids, smoothies, glaces, sauces, gâteaux, pancakes…

Informations supplémentaires

Présence de l'allergène "Lait"

oui

% matières grasses

3 %

Nom et adresse du responsable de la distribution

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux  69960 Corbas France

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Biotiful Dairy, 51 holland street, Kensignton, London

Traitement thermique du lait et de la crème

Fermenté

Type de lait

Lait de vache

Conditions de conservation

Entre 0 et 4°C

Origine

Royaume-Uni

Dénomination légale

Lait fermenté

Liste des ingrédients

LAIT de vache pasteurisé fermenté, culture de kéfir vivants

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

58

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

242 Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

3 g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

1.9 g/100g

Nut.5 - Glucides

4.4 g/100g

Nut.6 - Sucres

3.7 g/100g

Nut.7 - Protéines

3.3 g/100g

Nut.8 - Sel

0.1 g/100g