Le Kéfir mangue

bouteille (500 ml)6,78 €/l

Origine
Royaume-Uni
DLC
août
10
Les ferments de kéfir sont nés il y'a 2000 ans au cœur des montagne du Caucase.
Détails du produit

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Description

Découvrez le kéfir, la boisson fermentée russe aux multiples bienfaits! Originaire des montagnes du Caucase il y a 2000 ans, le kéfir Kokaz vous séduira par son goût doux et ses ferments vivants. Parfait pour le petit déjeuner ou en collation, il se prête à de délicieuses recettes. Remplacez yaourt, lait ou crème et laissez-vous tenter par des potages, smoothies, glaces et bien plus encore! Buvez frais, savourez le kéfir.

Informations supplémentaires

Origine

Royaume-Uni

Type de lait

Lait de vache

Dénomination légale

Lait fermenté à boire à la Mangue

Traitement thermique du lait et de la crème

Fermenté

Origine des matières premières

Royaume Uni

Conditions de conservation

Entre 0 et 4°C

Origine du lait

Royaume-Uni

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Biotiful Dairy, 3rd Floor Ulysses   House, Foley Street, Dublin 1, Ireland

% matières grasses

3%

Nom et adresse du responsable de la distribution

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux  69960 Corbas France

Poids net

0.5L

Vos questions sur Le Kéfir mangue

Comment choisir un bon kéfir de mangue ?

Optez pour une boisson présentant une texture légèrement crémeuse et un arôme fruité frais. Chez Mon Marché, nous sélectionnons des kéfirs dont la fermentation est maîtrisée pour cet équilibre parfait entre acidité et douceur.

Comment le consommer au quotidien ?

Dégustez-le nature au petit-déjeuner ou intégrez-le dans des smoothies pour apporter une touche acidulée. Ce produit fermenté se marie également très bien avec des céréales ou du muesli.

Quelle est sa texture typique ?

Cette boisson lactée présente une consistance onctueuse et légèrement pétillante due à la fermentation. Son effervescence naturelle apporte une sensation fraîche et vivante en bouche.

Comment le conserver après ouverture ?

Conservez-le au réfrigérateur et consommez-le dans les 3-4 jours pour profiter de ses ferments actifs. Bien refermer le bouchon permet de préserver sa légère effervescence.

Avec quels aliments l'associer ?

Ses notes tropicales se marient parfaitement avec des fruits exotiques comme l'ananas ou la noix de coco. Utilisez-le aussi comme base pour des sauces saladers acidulées ou des marinades tendres.

D'où provient le kéfir de mangue ?

Notre sélection provient du Royaume-Uni où les méthodes de fermentation traditionnelles sont respectées. Mon Marché garantit une traçabilité complète et des ingrédients soigneusement choisis.

Peut-on l'utiliser en pâtisserie ?

Absolument, il apporte moelleux et légèreté aux cakes et muffins tout en réduisant l'acidité. Remplacez simplement le lait ou le yaourt par cette boisson pour une version plus digeste.