Le Foie Gras de canard entier mi-cuit au torchon

pièce (200 g)

pièce (200 g)

pièce (200 g)

pièce (400 g)

bocal (330 g)

pièce (200 g)

pièce (500 g)

pièce (200 g)

pièce (520 g)

pièce (200 g)

pièce (200 g)

pièce (200 g)

pièce (125 g)

12 tranches (200 g)

14 tranches (550 g)

par 3 (480 g)

moulin (42 g)

pot (125 g)

200 g (≈3-4 tiges)

tablette (100 g)

pot (240 g)