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Le Camembert d'Isigny 250g

pièce (250 g)11,96 €/kg

Pour votre jour de livraison, l'arrivage est déjà épuisé.
OrigineFrance
Au lait pasteurisé de fermes sélectionnées, fabriqué à Isigny-sur-Mer et moulé à la louche
Détails du produit

Complétez avec

Description

Le Camembert est un fromage français originaire de Normandie. Il doit son nom au village de Camembert. C’est un des emblèmes gastronomiques de la France.Le Camembert est un fromage à pâte molle légèrement salée, à la forme cylindrique. Sa croûte blanche et sa pâte de couleur ivoire, lisse et souple, comblent les palais des amateurs.

Informations supplémentaires

Goût

Légèrement salé

Origine

France

Nut.6 - Sucres

0.5g/100g

Type de lait

Lait de vache

Dénomination légale du fromage

fromage à pâte molle

Nut.7 - Protéines

21g/100g

Dénomination légale

Camembert au lait de vache

Traitement thermique du lait et de la crème

Microfiltré

Origine des matières premières

Animale-Minérale- microbiologique-animale-Minérale

Présence de l'allergène "Lait"

oui

Nut.8 - Sel

1.7g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

16.4g/100g

Liste des ingrédients

LAIT DE VACHE MICROFILTRE – sel – ferments – présure – chlorure de sodium

Conditions de conservation

Entre 0 et 4°C

Nut.5 - Glucides

0.5g/100g

Origine du lait

France

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Isigny sainte mère - coopérative Isigny sainte mère

% matières grasses

22%

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

284 kcal

Nut.3 - Matières grasses

22g/100g

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

1179Kj/100g

Nom et adresse du responsable de la distribution

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux  69960 Corbas France

Poids net

0.25KG