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Description
Type : Rosé – Provence (IGP Var)
Cépages : Merlot, Sauvignon Blanc
Caractéristiques : Rosé sec, frais et désaltérant, avec une belle vivacité et une finale nette.
Accords mets et vins : Parfait avec des apéritifs, charcuteries, poissons grillés et fromages frais (ex. chèvre frais)
👀 : Robe très pâle aux reflets dorés subtils
👃 : Nez fruité marqué par des agrumes mûrs, la groseille et la framboise
👄 : Bouche fraîche et aromatique, avec une belle acidité apportée par le Sauvignon Blanc
Degré d'alcool : 12,5%
Une anecdote : Saviez-vous que le terme "gris" dans le vin ne fait pas référence à une couleur triste, mais à une technique de vinification ? Un vin gris est élaboré à partir de raisins noirs à jus blanc, pressés rapidement pour obtenir une teinte très pâle. Parfait pour les amateurs de rosés délicats.