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La Verrine lard, échalotes 200g

verrine (200 g)23,20 €/kg

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Origine

Créée en Ardèche par le chef Stéphane Reynaud, cette viande de chevreuil est marinée dans une crème de cassis

Détails du produit

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Informations supplémentaires

Présence de l'allergène "Œufs"

oui

Présence de l'allergène "Lait"

oui

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Teyssier Salaisons - 07320 Saint-Agrève

Conditions de conservation

A conserver entre 0°C et 6°C

Origine

France

Poids net

0.2kg

Dénomination légale

Terrine de porc aux échalotes

Liste des ingrédients

Porc (échine, jarret, gorge) 48,5%, poitrine fumée (viande de porc, sel, dextrose, conservateurs : E250, E252) 24,5%, échalotes 13,8%, épices et plantes aromatiques, œufs, lait, cognac modifié (cognac, sel, arôme naturel), sel, huile d'olive. Porc origine France. Fabriqué dans un atelier utilisant : gluten, soja, fruits à coque, céleri et moutarde.

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

240

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

995Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

19g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

6.8g/100g

Nut.5 - Glucides

1.9g/100g

Nut.6 - Sucres

1g/100g

Nut.7 - Protéines

15.3g/100g

Nut.8 - Sel

1.6g/100g