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La Poêlée de la merLa Poêlée de la merLa Poêlée de la mer
La Poêlée de la mer
La Poêlée de la mer - 2
La Poêlée de la mer - 3

La Poêlée de la mer

Origine élaborée en France

barquette (150 g) - 28,20 €/kg

DLC minimale

01/04/2025

4,23 €
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Aux encornets géants, aux moules et aux crevettes

Description

Type de produit : Mélange gourmand de produits de la mer (encornet géant, moules, crevettes) assaisonné et prêt à être dégusté.

Intensité : Une saveur fraîche et légèrement iodée, équilibrée par des notes d'agrumes ou d'herbes aromatiques, selon la préparation.

Saisonnalité : Disponible toute l’année, cette salade est parfaite pour des repas frais et rapides en toute saison.

Une recette rapide ? Servez la salade de la mer avec quelques feuilles de roquette, des quartiers de citron et un filet d’huile d’olive. Ajoutez des toasts de pain grillé pour un repas express et léger.

Une recette pour les grandes occasions ? Préparez des verrines : disposez la salade de la mer en couches avec une mousse d’avocat et des tomates cerises coupées. Servez en entrée raffinée.

Accords : Sublimez cette salade avec un vin blanc Sauvignon Pays d’Oc IGP ou un Pouilly fumé "Blondelet" AOC. Complétez avec des légumes croquants ou une salade fraîche.

Infos nutritionnelles : Riche en protéines et faible en matières grasses, cette salade est également une excellente source de minéraux tels que le zinc et le sélénium.

Une anecdote ? Inspirée des plateaux de fruits de mer, cette salade est une alternative fraîche et pratique, parfaite pour improviser un repas chic sans passer des heures en cuisine.

Informations supplémentaires

Présence de l'allergène "Lait"

oui

Mode d'emploi

Déjà cuit !

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

SAS SEDISAL 131 AVENUE DE JALDAY 64500 ST JEAN DE LUZ

Présence de l'allergène "Mollusques"

oui

Présence de l'allergène "Poissons"

oui

Conditions de conservation

Entre 0 et 4°C.

Origine

élaborée en France

Pays élevage ou zone pêche

Encornet et crevettes : Pacifique, FAO 87. Moules origine Espagne.

Poids net

0.15kg

Dénomination légale

Préparation de POULPE et d'ENCORNET CUITS, de MOULES et de NOIX DE SAINT JACQUES CUITES

Liste des ingrédients

POULPE 36% ( Octopus vulgaris, pêché en Atlantique Centre Est ) , ENCORNET GEANT 36% ( Dosicus gigas, pêché en Pacifique Sud Est) , MOULES 15%, ( Mytilus galloprovincialis élevées en Espagne ) , NOIX DE SAINT JACQUES 10% ( Argopecten en purpuratus du Chili ), huile de tournesol, sel , arôme naturel de citron. Peut contenir des traces de : POISSONS , LAIT

Nom latin

Dosidicus gigas, Mytilus galloprovincialis, Penaeus vanamei.

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

146

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

439Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

6.4g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

1.1g/100g

Nut.5 - Glucides

1.3g/100g

Nut.6 - Sucres

0.5g/100g

Nut.7 - Protéines

21g/100g

Nut.8 - Sel

1g/100g