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La Pinsa mortadella

Pièce (370 g)16,19 €/kg

Pour votre jour de livraison, l'arrivage est déjà épuisé.
Origine
Belgique
Croustillante et légère, elle est prête en 5min
Détails du produit

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Description

La pinsa est un produit typique de la cuisine romaine, sa pâte est beaucoup plus croustillante que celle de la pizza. Elle est idéale pour un apéro mais aussi pour un plat.

Elle peut être garnie comme une pizza puis à cuire au four à 250°C pendant 5min.

Informations supplémentaires

Origine

Belgique

Présence de l'allergène "Œufs"

oui

Présence de l'allergène "Soja"

oui

Nut.6 - Sucres

0.94g/100g

Présence de l'allergène "Gluten"

oui

Nut.7 - Protéines

12.3g/100g

Dénomination légale

Pâte précuite, garniture à base de mortadelle, tomates cerises et stracciatella

Présence de l'allergène "Lait"

oui

Nut.8 - Sel

1.7g/100g

Présence de l'allergène "Moutarde"

traces

Nut.4 - Acides gras saturés

3g/100g

Liste des ingrédients

Pâte à pizza 65% (Farine de BLE 61%, farine de SOJA, farine de riz, levain de BLE séché, huile d olive extra vierge, sel, levure, arômes naturels, eau, huile d olive), eau 45%, huile d olive, sel, adjuvant (farine de BLE), enzymes, levure de boulangerie désactivée, farine de BLE, levure), mortadelle 16% (Viande de porc, tripes de porc, sel, poivre, ail, antioxydant (E301), agent conservateur (E250). Stracciatella 13% (CREME UHT, LAIT pasteurisé, sel, présure microbienne, ferments LACTIQUES, régulateur d acidité : acide lactique.), tomate cerise 6 %, persil.

Conditions de conservation

Entre 0 et 4°C

Nut.5 - Glucides

28.7g/100g

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Apc Food Sprl

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

221

Nut.3 - Matières grasses

6g/100g

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

932Kj/100g

Nom et adresse du responsable de la distribution

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux  69960 Corbas France