La Pâte à tartiner noisette jaguar "Allo Simonne"

Une pâte à tartiner qui sort des sentiers battus, avec un petit côté sauvage bien maîtrisé. De quoi réveiller les tartines les plus sages.

Saveur : Toujours cette base généreuse de noisette, mais avec une intensité plus marquée et un caractère légèrement plus brut. Le goût est profond, toasté, presque audacieux, avec une longueur en bouche qui accroche agréablement.

Origine : Une recette signée Allo Simonne qui pousse le curseur de la torréfaction pour révéler toute la puissance de la noisette. Le travail du praliné apporte du relief et une vraie signature aromatique, moins lisse, plus affirmée.

Conseils d’utilisation : À étaler sur du pain de campagne ou une brioche peu sucrée pour laisser s’exprimer son caractère. Parfaite aussi pour enrichir une pâte à gâteau ou napper une glace vanille. À température ambiante pour garder toute sa souplesse.

Une idée rapide ? Une cuillère sur un carré de chocolat noir, et le tour est joué pour un dessert minute très sérieux.

Une anecdote ou un détail qui fait la différence : Avec son nom qui évoque la puissance et l’élégance, cette version “jaguar” assume une personnalité plus intense. Une pâte à tartiner qui ne ronronne pas, elle marque son territoire côté goût.