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La Framboise à confiture
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La Framboise à confiture

5,0

(1 avis)

Colis (1 kg)16,99 €/kg

16,99 €
Origine
Portugal
Gorgée de soleil et ultra parfumée, la framboise à confiture, c’est le secret d’une marmelade maison pleine de saveurs.
Détails du produit

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Description

Saveur : Douce et intensément fruitée, avec une légère pointe acidulée qui équilibre le sucre.

Texture : Fondante et juteuse, parfaite pour une cuisson rapide et homogène.

Saisonnalité : La saison est de juin à octobre, avec un cœur de saison en juillet et août.

Astuce de préparation : Pour une confiture encore plus savoureuse, ajoutez un filet de jus de citron et laissez macérer les framboises avec le sucre quelques heures avant cuisson.

Une recette rapide ? Faites cuire 500 g de framboises avec 250 g de sucre et un peu de citron pendant 15 minutes. Mettez en pot, retournez-les et laissez refroidir : confiture express et ultra parfumée.

Conseils de conservation : Fraîches, elles se conservent au réfrigérateur et doivent être consommées rapidement. En confiture, elles se gardent plusieurs mois à l’abri de la lumière.

Infos nutritionnelles : Source de fibres, de vitamine C et d’antioxydants, parfaites pour une gourmandise sans compromis.

Une anecdote ? La framboise était déjà appréciée au Moyen Âge, où elle servait autant en cuisine qu’en teinture pour les tissus royaux. Un fruit noble par excellence.

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Informations supplémentaires

Conditions de conservation

fruit fragile à consommer rapidement.

Origine

Portugal

Poids net

1kg

Dénomination légale

La Framboise en colis de 1 kg