La Fraise gariguette 250g

barquette (250 g)19,96 €/kg

La star des fraises françaises ! Très parfumée avec une pointe d'acidité, elle est délicieuse avec une chantilly
Détails du produit

Description

Découvrez vite cette petite merveille ! Fruit rouge orangé avec une forme allongée. Variété française la plus précoce. Elle est juteuse, très parfumée et légèrement acidulée.

Informations supplémentaires

Dénomination légale

Fraise Gariguette

Conditions de conservation

Les Fraises sont de petites fruits rouges sensibles. Pour les conserver dans les meilleures conditions, nous vous conseillons de les positionner dans le bac à légumes de votre réfrigérateur. Pour un maximum de plaisir, sortez les 10 voir 15 minutes avant de les déguster.

Catégorie de qualité F&L

I

Variété

Gariguette

Poids net

0.25KG

Vos questions sur La Fraise gariguette 250g

Quels sont ses atouts nutritionnels ?

Comme la plupart des fruits frais, il apporte vitamines, fibres et antioxydants tout en restant léger. Il s'intègre facilement à une alimentation équilibrée, au petit-déjeuner comme en en-cas.

Comment les choisir lorsqu'on ne peut pas les voir ?

Pour un achat en ligne, privilégiez les offres décrivant précisément leur provenance et la date de cueillette. Nos photos montrent leur aspect réel et nos équipes s'assurent de vous livrer des fruits rouges orangés, brillants, sans taches molles.

Comment savoir si elles sont à maturité optimale ?

Une Gariguette parfaite est brillante, uniformément colorée et dégage un parfum intense. Elle ne doit pas présenter de zones molles ou pâles. Nous veillons à sélectionner des fraises cueillies à point pour une dégustation immédiate.

Faut-il les laver avant de les consommer ?

Oui, il est conseillé de les rincer rapidement à l'eau froide et de les égoutter délicatement juste avant de les déguster. Évitez de les faire tremper, cela altère leur texture et leur goût délicat.

Par quoi remplacer la crème chantilly pour les accompagner ?

Elles se marient parfaitement avec une faisselle ou un fromage blanc, une touche de basilic frais, ou simplement avec quelques gouttes de vinaigre balsamique. Leur acidité naturelle s'équilibre aussi bien avec des préparations salées.

Combien de temps peut-on les conserver ?

Conservez-les au réfrigérateur dans leur barquette d'origine, non lavées, et consommez-les idéalement dans les deux jours suivant la réception pour profiter de tout leur arôme.

Peut-on les utiliser en cuisine pour une préparation chaude ?

Absolument, elles sont excellents pour réaliser un coulis, une compote légère ou pour garnir une tarte. Leur parfum prononcé et leur légère acidité tiennent très bien à la cuisson.

Quelle est la saison idéale pour les déguster ?

Cette variété est la plus précoce des fraises françaises. Sa pleine saison s'étend généralement d'avril à juin, selon les conditions climatiques. Nous vous proposons ce fruit uniquement pendant sa période de production optimale en France.