Cette délicieuse sauce est élaborée dans la région du Piémont, en Italie, avec des matières premières locales. Elle contient de la crème, du Parmigiano Reggiano AOP, du poivre blanc et de la noix de muscade. Sans additifs ni conservateurs !
Cette recette a été créée par le chef étoilé Davide Palluda.
Informations supplémentaires
Présence de l'allergène "Lait"
oui
% matières grasses
12%
Code emballeur
0
Nom et adresse du responsable de la distribution
Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France
Nom ou raison sociale et adresse du fabricant
Michelis Egidio srl - Via Vigevano, 20 12084 Mondovì
Origine des matières premières
0
Présence de l'allergène "Poissons"
oui
Conditions de conservation
Entre 0 et 4°C
Origine
Italie
Poids net
0.13kg
Dénomination légale
Sauce au fromage Parmigiano Reggiano AOP
Liste des ingrédients
CRÈME, Fromage Parmigiano Reggiano AOP (LAIT, sel, présure) 20%, Huile d'olive extra vierge, Sel, Poivre blanc, Noix de muscade.