La Bière ginger BIO

Un nez végétal, un cœur épicé. La Iki Ginger, c’est une blonde qui sort du cadre. Du thé vert pour la douceur, du gingembre pour le twist. Un duo bien balancé, sans esbroufe, qui claque juste là où il faut. Elle joue sur les contrastes, entre rondeur et fraîcheur, et réussit à surprendre sans jamais trop en faire. Résultat : une bière pleine de caractère, mais toujours accessible.

Sa robe ambrée attire l’œil, sa texture moelleuse séduit dès la première gorgée. Elle a le chic pour accompagner les cuisines relevées, sans broncher. Sur un curry thaï, un wok bien poivré ou un plat créole, elle garde son aplomb. Pas besoin de grandes manières : on la sert bien fraîche, et elle fait le reste. Une touche asiatique dans un format bien parisien. Bio, bien sûr. C’est la bière qui donne envie de s’asseoir, de discuter, et de se resservir.