AccueilL'Osso bucco ***
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L'Osso bucco ***
Origine Italie
pièce (500 g) - 14,95 €/kg
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Ultra-frais
Sélection minutieuse
Prix justes
Livraison 7J/7
Parfait pour la recette de l'osso bucco
Description
Aussi appelé le jarret de veau. Il est issu des parties basses des pattes.
Découpé avec son os à moelle,il est idéal pour la fameuse recette de l'Osso Bucco.
Informations supplémentaires
Catégorie de viande
Viande bovineNom et adresse du responsable de la distribution
BCT 500 - 375 Rue Juliette Recamier 69970 Chaponnay
Pays de naissance
ItaliePays d’abattage
ItaliePays d’élevage
ItalieConditions de conservation
Dans la partie la plus froide de votre réfrigérateur entre 0°C et +4°C