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Le Poulet fermier jaune des Landes Label Rouge et IGP

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Le bon goût du poulet fermier élevé en plein air

Les Hachés de poulet panés

INTERNEMM_S37-2026_B0EE

Le Faux-filet *** à griller

PROSOL_S36-2026_B0PZ

Une pièce noble qui ne fait jamais de faux pas à la poêle ou sur le grill. Le faux-filet, c’est la promesse d’un steak juteux, généreux et plein de caractère

Le Merlan de bœuf ** IGP - Metzger Frères

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Un morceau de connaisseurs, tendre et savoureux, qui mérite largement de sortir de l’ombre. Le merlan de bœuf est l’une des pépites cachées du boucher, avec un goût franc et une texture particulièrement fondante.

Le Filet de canard BIO

Le filet de canard dans sa plus belle version : bio, élevé en plein air, une chair tendre et savoureuse, pour des assiettes qui ont du caractère.

L'Entrecôte *** maturée de Normandie - Metzger Frères

MTZ_S36-2026_MTZ13

La tendreté à l'état pur : savourez l'authenticité d'une entrecôte maturée de Normandie, sélectionnée pour son goût incomparable et sa texture fondante.

Les Côtes de porc première

INTERNEMM_S37-2026_B344

Un petit goût de dimanche dans l’assiette. Avec son gras bien réparti et sa chair tendre, cette côte première coche toutes les cases du plaisir simple et bien élevé.

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