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Les Bavettes d'aloyau***d'Irlande

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Un grand classique des amateurs de viande, avec juste ce qu’il faut de caractère pour marquer les esprits. La bavette d'aloyau irlandaise séduit par sa tendreté, son goût affirmé et sa capacité à transformer un simple repas en moment de gourmandise.

Le Magret de canard mariné au sel de Guérande

PROSOL_S41-2026_B0ZA

Une viande fondante aux accents iodés, relevée juste ce qu’il faut par le sel de Guérande

La Côte de bœuf*** maturée de Normandie - Metzger Frères

Laissez-vous séduire par la tendreté et le caractère de cette côte de bœuf maturée, issue des meilleures fermes normandes. Un morceau qui réinvente vos repas, entre saveur brute et élégance.

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