Le Tiramisu au café

Pot (80 g)24,88 €/kg

OrigineFrance
Le plus célèbre des desserts italiens vient ravir vos papilles !
Détails du produit

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Description

Le tiramisu est un dessert italien qui signifie "tire-moi vers le haut" dans son pays d'origine, l'équivalent de "remonte-moi le moral". Et pour cause, ce dessert est parfaitement gourmand et réconfortant. Avec sa crème au mascarpone et ses parfums de café, il est onctueux et ultra-savoureux. Il vous est proposé dans un format individuel pour un maximum de plaisir ! 

Informations supplémentaires

Goût

Crème aérée et fondante sur biscuit imbibé d’arome

Origine

France

Présence de l'allergène "Œufs"

oui

Présence de l'allergène "Soja"

oui

Code emballeur

EMB 93048 AU

Nut.6 - Sucres

18g/100g

Type de lait

Lait de vache

Présence de l'allergène "Gluten"

oui

Nut.7 - Protéines

4g/100g

Dénomination légale

Dessert pâtissier à la mousse à la crème et au mascarpone et au café

Origine des matières premières

0

Présence de l'allergène "Lait"

oui

Nut.8 - Sel

0.2g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

11g/100g

Liste des ingrédients

Mousse mascarpone : CREME (CREME, carraghénane) 54,1%, MASCARPONE 17,5% (CREME, acide citrique), Jaune d'OEUF 15%, Sucre 10%, LAIT 3%, Fibre d'agrumes 0,4%.Préparation au café : Eau 64%, Sucre 18%, Chocolat noir 9,6% (pâte de cacao, sucre, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), Café soluble 4%, Amidon de pomme de terre 4,1%, épaississant : pectines 0,3%

Conditions de conservation

Entre 0 et 4°C

Nut.5 - Glucides

21g/100g

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Delidess

% matières grasses

25.6%

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

265

Nut.3 - Matières grasses

18g/100g

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

1103Kj/100g

Nom et adresse du responsable de la distribution

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux  69960 Corbas France

Poids net

0.08KG

Vos questions sur Le Tiramisu au café

Comment conserver ce dessert pour préserver sa fraîcheur ?

Maintenez-le au réfrigérateur jusqu'au moment de la dégustation et consommez-le dans les 48 heures après réception pour profiter de toute son onctuosité. Nous vous livrons ce tiramisu dans des conditions optimales de fraîcheur.

Peut-on le déguster immédiatement après livraison ?

Laissez-le reposer 10 minutes à température ambiante avant de le servir pour que les saveurs s'expriment pleinement. Sa texture sera ainsi parfaitement onctueuse.

Quelle est la texture idéale d'un bon tiramisu ?

La crème au mascarpone doit être aérienne et fondante, tandis que les biscuits doivent être imbibés sans être détrempés. Notre sélection garantit cet équilibre parfait.

Comment reconnaître un tiramisu de qualité ?

Un excellent tiramisu présente un équilibre harmonieux entre l'amertume du café et la douceur du mascarpone, sans note lactique excessive. Nos artisans respectent ce précieux équilibre.

À quel moment le servir pour le sublimer ?

Ce dessert se déguste idéalement en fin de repas, accompagné d'un espresso ou d'un vin doux naturel. Il apporte une note gourmande et réconfortante à vos moments conviviaux.

Comment sont sélectionnés les ingrédients ?

Nous choisissons un mascarpone italien onctueux, un café arabica aromatique et des œufs frais pour une crème aérienne. Chaque composant est rigoureusement sélectionné pour sa qualité.

Le tiramisu contient-il de l'alcool ?

Notre recette traditionnelle n'inclut pas d'alcool, ce qui la rend accessible à tous. Seules les saveurs authentiques du café et du mascarpone s'expriment.