Mélange pour butter chicken

Ce mélange est issu d'une collaboration entre Nomie et le blog culinaire Bollywood Kitchen, spécialisé dans la cuisine indienne et devenu une agence de conseil culinaire dédiée à une vision moderne de la cuisine. Une cuisine épicée décomplexée, inventive mais ancrée dans les racines indiennes de la cheffe Sanjee.  Le Butter Chicken est devenu un plat emblématique de la cuisine indienne. Simple à cuisiner, le poulet marine dans une sauce très parfumée au garam masala (création Nomie), au paprika, à la cannelle et est adoucie par la crème ajoutée en fin de cuisson.  Ingrédient à ajouter: Poulet ⋅ Oignons ⋅ Ail ⋅ Coulis de tomates ⋅ Crème liquide ⋅ Miel ⋅ Beurre  Dans ce sachet : La recette et les épices pour 6 personnes