Les Filets de poulet fermier noir label rouge avec peau x2 "Faye"

Les filets se prêtent parfaitement à la cuisson au four ou à la poêle pour développer une peau croustillante. Commencez par les sortir du réfrigérateur 15 minutes avant la cuisson pour un résultat plus tendre.

Privilégiez une cuisson douce à feu moyen, jusqu'à ce que la chair soit bien cuite à cœur et que le jus soit clair. Laissez ensuite reposer 5 minutes pour que les sucs se répartissent dans la chair.

Un simple assaisonnement au gros sel et au poivre suffit à révéler sa saveur naturelle. Vous pouvez aussi l'accompagner d'herbes aromatiques comme le thym ou le romarin pour une touche méditerranéenne.

Des légumes rôtis comme des pommes de terre ou des carottes font ressortir ses notes gourmandes. Une salade verte fraîche constitue également un accompagnement léger et équilibré.

Ils se conservent 2 à 3 jours dans la partie la plus froide de votre réfrigérateur, idéalement dans leur emballage d'origine. Respectez toujours la date limite indiquée sur l'emballage.

Nous recommandons de la consommer rapidement pour profiter de toute sa qualité. Si nécessaire, placez-la au congélateur dans son emballage d'origine pour une conservation de 3 mois maximum.

Oui. La peau préserve le moelleux de la chair pendant la cuisson et développe une saveur caramélisée caractéristique. Elle contribue à cet authentique goût de poulet rôti.