Plaque (100 g) - 54,90 €/kg
14/10/2023
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Un produit d'exception au goût unique !
A conserver entre 0 et 4°C
Pêché dans l'Océan Indien, cet espadon est parfumé au doux goût de vanille de la Réunion, ce qui en fait un produit exceptionnel.
Mode d'emploi
Cuisson au barbecue : Disposer sur la grille. Faire griller 2 minutes de chaque côté. Cuisson à la poêle ou à la plancha : Déposer les pavés dans une poêle sans ajout de matières grasses, faire cuire 2 minutes de chaque côté à feu modéréNom et adresse du responsable de la distribution
GFM - 17 Rue Marcel Mérieux, 69960 Corbas FranceNom ou raison sociale et adresse du fabricant
SAS REUNIPECHE 9 rue d'Armagnac 97420 Le Port FranceOrigine des matières premières
Océan IndienPrésence de l'allergène "Poissons"
ouiQuantité d'arrêtes poisson
aucuneConditions de conservation
A conserver entre 0 et 4°C
Origine
FrancePays élevage ou zone pêche
FAO 51Poids net
0.1 kgDénomination légale
Espadon fumé tranchéEngin de pêche
LLDListe des ingrédients
Espadon, Sel, Sucre, EpicesNom latin
Pavé d'espadon : Xiphias gladiusNut.1 - Energie (kcal/100g)
106Nut.2 - Energie (kJ/100g)
441 Kj/100gNut.3 - Matières grasses
0.4 g/100gNut.4 - Acides gras saturés
0.3 g/100gNut.5 - Glucides
0.5 g/100gNut.6 - Sucres
0.3 g/100gNut.7 - Protéines
25 g/100gNut.8 - Sel
1.4 g/100g