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Description
Le Panettone est un gâteau traditionnel italien, originaire de Milan. Il est traditionnellement préparé pour Noël et les fêtes de fin d'année. Le Panettone est une brioche riche et savoureuse, composée d'une pâte à base de farine, de levure, de beurre, de sucre, d'œufs, de raisins secs et d'écorces d'orange confites. Il est généralement cuit dans un moule en forme de dôme et décoré de sucre glace ou de glaçage.