Le Panettone

Gardez-le dans son emballage fermé, à température ambiante, jusqu'à la date indiquée sur la boîte. Une fois entamé, refermez bien le sachet et consommez-le dans les jours qui suivent : le réfrigérateur le dessécherait.

Servez-le en tranches épaisses à température ambiante pour profiter pleinement de sa texture moelleuse. Il se déguste nature ou légèrement toasté, accompagné d'un vin doux ou d'un café.

Oui, passez les tranches au four traditionnel à 180°C pendant 3-4 minutes pour retrouver sa fraîcheur du premier jour. Cette technique ravive également ses arômes d'écorces d'agrumes.

Bien que traditionnellement consommé pendant les fêtes de fin d'année, il se savoure toute l'année au petit-déjeuner ou au goûter. Sa texture aérée en fait une gourmandise appréciable en toutes saisons.

Farine de froment, œufs, raisins secs, beurre, levure naturelle et écorces d'orange, dans une boîte de 900 g. Il contient donc du gluten, des œufs et du lait.