Rechercher un produit ou une recette

Accueil Fromagerie Fromages de chèvre et brebisLe Mothais sur feuille

Le Mothais sur feuille

Origine France

pièce (200 g) - 32,70 €/kg

DLC minimale

21/02/2025

6,54 €

On vous livre où ?

Afin de garantir la disponibilité des produits, veuillez indiquer votre adresse de livraison.

Ultra-frais

Sélection minutieuse

Prix justes

Livraison 7J/7

Affiné sur une feuille de châtaignier, il est très gourmand et crémeux !

Description

Fabriqué artisanalement à Melle en Nouvelle-Aquitaine dans la fromagerie des Gors, le Mothais sur feuille est un fromage de chèvre à pâte molle. Élaboré avec du lait entier, ce délicieux fromage est affiné sur une feuille de châtaignier. Il a une texture fondante et un goût crémeux aux notes de noisette.

Informations supplémentaires

Présence de l'allergène "Lait"

oui

Code emballeur

02 - DLC simplifiée

Croûte consommable

Oui

Nom et adresse du responsable de la distribution

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Fabriqué par : SARL Le Villageois 79170 Perigne

Origine du lait

France

Terroir de production du fromage

Aucun(e)

Conditions de conservation

A conserver de +2°C à +6°C

Origine

France

Poids net

0.2kg

Dénomination légale

MOTHAIS AU LAIT CRU

Liste des ingrédients

LAIT cru de chèvre,presure,sel,feuille de chataîgnier

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

325

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

1350Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

26g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

18.2g/100g

Nut.5 - Glucides

1.01g/100g

Nut.6 - Sucres

1.01g/100g

Nut.7 - Protéines

20.8g/100g

Nut.8 - Sel

1.2g/100g