Informations supplémentaires
Présence de l'allergène "Lait"
ouiCroûte consommable
OuiDescription croûte du fromage
naturelleDescription de la pâte
pâte pressée non cuiteDurée d'affinage
cent joursGoût
fruitéNom et adresse du responsable de la distribution
Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France
Nom ou raison sociale et adresse du fabricant
Fabriqué par Fromagerie des Pays d'Urfe 42430 St Just en ChevaletOrigine du lait
EuropeTerroir de production du fromage
AuvergneConditions de conservation
A conserver de +2°C à +6°CLe conseil du sommelier
Très bon avec
un St Joseph.Origine
FrancePoids net
0.25kgDénomination légale
LAVORT CHEVRE LAIT CRUListe des ingrédients
LAIT cru de chevre, sel, FERMENTS LACTIQUES et d'affinage, présure, calcium, conservateur : LYSOZYME D'OEUFNut.1 - Energie (kcal/100g)
314 kcalNut.2 - Energie (kJ/100g)
1312Kj/100gNut.3 - Matières grasses
26g/100gNut.4 - Acides gras saturés
19.5g/100gNut.5 - Glucides
-1g/100gNut.6 - Sucres
-1g/100gNut.7 - Protéines
20g/100gNut.8 - Sel
1g/100g