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Recettes

Le Jambon persillé de Bourgogne supérieur 200g "Salaisons Dijonnaises"

pièce (200 g)22,95 €/kg

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Origine

A déguster avec du bon pain de campagne !

Détails du produit

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Description

Plat de charcuterie traditionnel de la cuisine bourguignonne, le jambon persillé supérieur tranché est idéal en entrée, ou en apéritif.

Informations supplémentaires

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

SALAISONS DIJONNAISES RUE ASPITRANT BUFFET 21000 DIJON

Conditions de conservation

A maintenir entre 0 et +4°C. Respecter la DLC et à consommer dans les 6 jours après ouverture après avoir pris soin de filmer le produit.

Origine

France

Poids net

0.2kg

Dénomination légale

VERITABLE Jambon persillé de Bourgogne supérieur tranche 200g FE

Liste des ingrédients

Viande de porc fraiche 87% (dont jambon 51% et épaule 49%*), couennes de porc, eau, gelée et gélatine porcines, vinaigre d'alcool, persil (4%), sel, vin blanc, ail, saccharose, dextrose, arômes naturels, extraits d'oignons et d'ail, antioxydant : ascorbate de sodium,conservateur:nitrite de sodium. *pourcentages exprimés sur la viande de porc.

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

169

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

706Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

8.2g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

3.2g/100g

Nut.5 - Glucides

0.5g/100g

Nut.6 - Sucres

0.5g/100g

Nut.7 - Protéines

24g/100g

Nut.8 - Sel

1.4g/100g