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Le Fromage à la truffe d'été 3%
pièce (200 g)39,05 €/kg
Origine
Fabriqué au cœur de la Brie par la Fromagerie Rouzaire, savourez cette alliance gourmande d'un brie de Meaux et de la saveur de la truffe
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Description
Le mariage noble de la truffe d'été et du Brie de Meaux donne naissance à un produit d'une exceptionnelle qualité gustative. Cette recette, réalisée à la main, a été créée en 2002 par la fromagerie Rouzaire, un fromager affineur à Tournan-En-Brie. Fabriqué à base de Brie de Meaux, ce fromage perd son appellation de par la présence de truffes, et ne peut donc pas être appelé "Brie de Meaux à la Truffes".
Informations supplémentaires
Origine
FranceNut.7 - Protéines
18g/100gPrésence de l'allergène "Lait"
ouiNut.8 - Sel
1.9g/100gNom et adresse du responsable de la distribution
Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France