Le Foie gras de canard entier mi cuit au torchon 220g

Ce Foie gras est une spécialité française d’exception, son goût délicat et légèrement fruité saura satisfaire les plus gourmets. La cuisson au torchon lui offre une cuisson parfaitement homogène grâce à une température parfaitement maîtrisée. ll se marie parfaitement avec un confit de figue, un confit d’oignon et de mangue ou du pain d'épices.