Informations supplémentaires
Nom ou raison sociale et adresse du fabricant
800 Les Bastides Septentrional, 83570 CarcèsPrésence de l'allergène "Sulfites"
ouiAccord met et vin
Ce rosé se dégustera à l'apéritif entre amis, sur des salades, repas d'été.Titre alcoométrique volumique
13.5%Appellation
AOP Côte de ProvenceConditions de conservation
A conserver dans un endroit frais entre 10°et 12°Cépages
Grenache 45 % Syrah 10 % Cinsault 45 %Dégustation
Très belle robe pétale de rose. Nez fin et délicat, de fruits rouges, laissant place aux agrumes après aération. Bouche ample, pulpe délicate. Un vin gourmand, équilibré et délicat.Dénomination de vente réglementaire de la catégorie de vin
Côtes de Provence AOPMessage sanitaire
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. L’alcool ne doit pas être consommé par les femmes enceintes. La vente d’alcool est interdite aux mineurs. Vous certifiez avoir l’âge légal requis et la capacité juridique pour pouvoir acheter sur ce site Internet.T°C de dégustation
Entre 10°et 12°Vinification
Pressurage direct suivi d’une stabulation à froid (à env.6°C) d’une durée de 3 jours afin de gagner en intensité aromatique. Débourbage puis remontée en température autonome. Fermentation alcoolique en cuve thermo-régulée (entre 16-18°C). Elevage sur lies fines, collage, filtration puis mise en bouteille par nos soins à la propriété.Origine
FrancePoids net
0.75lListe des ingrédients
Raisin, levure, SO2
