Le Chou de Bruxelles
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Origine
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Description
Chou très tendre et au goût assez fort. Il se cuisine en soupe, à la vapeur ou sauté au wok. Il se déguste ferme en accompagnement d'une viande.
Cet humble chou de petite taille est un trésor de goût et de douceur, doué de grandes qualités nutritionnelles. D’une saveur affirmée, le chou de Bruxelles s'invite très bien dans des recettes traditionnelles de l'hiver. Il se prête également à une infinité de créations culinaires au gré de votre inspiration, se mariant sans souci à des ingrédients variés.
mon-marché.fr, vous propose différentes variétés de choux au fil des saisons. Leur point commun : des vertus diététiques incomparables.