Informations supplémentaires
Présence de l'allergène "Lait"
oui % matières grasses
28 %Code emballeur
02 - DLC simplifiée Croûte consommable
oui Description croûte du fromage
sèche et fleurie Description de la pâte
pâte persillée Durée d'affinage
jusqu’à 90 jours Goût
puissant Nom et adresse du responsable de la distribution
Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France
Nom ou raison sociale et adresse du fabricant
Fabriqué par : Société Laitiere Laqueuille 63820 St Julien Puy Laveze Origine du lait
France Terroir de production du fromage
Laqueuille, Puy de Dôme Conditions de conservation
A conserver de +2°C à +6°C Le conseil du sommelier
A déguster avec
Un Porto. Origine
France Poids net
0.2 kgDénomination légale
BLEU LAQUEUIL LA MEMEE Liste des ingrédients
LAIT pasteurise de vache 28% MG sur produit fini Nut.1 - Energie (kcal/100g)
334 Nut.2 - Energie (kJ/100g)
1385 Kj/100gNut.3 - Matières grasses
28 g/100gNut.4 - Acides gras saturés
19 g/100gNut.5 - Glucides
0.5 g/100gNut.6 - Sucres
0.5 g/100gNut.7 - Protéines
20 g/100gNut.8 - Sel
2.8 g/100g