Le Beurre moulé doux AOP d'Isigny
Pièce (125 g) - 16,72 €/kg
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01/11/2023
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Un beurre AOP très réputé pour sa couleur "bouton d'or" et la richesse de ses saveurs
Un véritable goût de beurre, comme on l'aime. Moulé, il sera parfait sur votre table d'hôte ou pour sublimer vos pâtisserie. Ce beurre est certifiée AOP, soit Appellation d'Origine Protégée.
Au cours du 14ème siècle, la mer se retour de la région d'Isigny, déposant des sels minéraux et oligo-éléments qui donnent la qualité exceptionnelle de son herbage particulièrement riche en iode et en carotène.
Présence de l'allergène "Lait"
oui% matières grasses
82 %Nom et adresse du responsable de la distribution
Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France
Nom ou raison sociale et adresse du fabricant
Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas FranceOrigine des matières premières
FranceOrigine du lait
FranceTraitement thermique du lait et de la crème
PasteuriséType de lait
Lait de vacheConditions de conservation
Entre 0 et 4°COrigine
FrancePoids net
0.125 kgDénomination légale
Beurre doux d’Isigny , 82% Mat. Gr.Liste des ingrédients
Crème pasteurisée, ferments lactiquesNut.2 - Energie (kJ/100g)
3054 Kj/100gNut.3 - Matières grasses
82 g/100gNut.4 - Acides gras saturés
52 g/100gNut.5 - Glucides
0.5 g/100gNut.6 - Sucres
0.5 g/100gNut.7 - Protéines
0.7 g/100gNut.8 - Sel
0.04 g/100g