Créée en Ardèche par le chef Stéphane Reynaud, cette viande de chevreuil est marinée dans une crème de cassis
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0.8g/100g
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17.9g/100g
Terrine de lapin au chorizo et à la coriandre
oui
1.8g/100g
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6.6g/100g
Epaule de porc, viande de lapin 20%, poitrine fumée (viande de porc, sel, dextrose,
conservateurs: E250, E252, gorge de porc, chorizo (Viande de porc, gras de porc, épices, extraits d'épices et plantes aromatiques, sucres lactose, dextrose), sel, vin blanc, vin rosé, poudre de jus de betterave, conservateur : nitrate de potassium, Boyau naturel de porc.) 7.5%, crème, épices et plantes aromatiques, Porto blanc modifié (Porto blanc, sel), Pastis dénaturé (Pastis, sel, arôme naturel, contient de la réglisse), coriandre 2,9%, sel. Porc origine France, lapin origine UE. Fabriqué dans un atelier utilisant" gluten, œuf, soja, lait, fruits à coque, céleri et moutarde.
A conserver entre 0°C et 6°C
1.9g/100g
Teyssier Salaisons - 07320 Saint-Agrève
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18.9g/100g
1036Kj/100g
France
0.2KG