bocal (180 g)21,61 €/kg
La Sauce échalote vin rouge de Comptoir des Saveurs, c’est l’alliée parfaite pour relever vos viandes sans en faire des caisses. Une base généreuse en échalotes, doucement revenues, et relevée d’un trait de bon vin rouge pour une profondeur aromatique pleine de caractère. Le tout mijoté juste ce qu’il faut, pour garder la rondeur du fruit et la douceur de l’échalote. Une texture nappante, idéale pour napper un pavé de bœuf ou une entrecôte bien saisie.
Ce qui fait la différence ? Une recette simple, bien exécutée. Pas de fioritures, juste du goût. Le vin rouge vient soutenir sans masquer, l’échalote s’exprime sans dominer. Une sauce qu’on dirait maison, prête en deux minutes, mais avec ce petit twist bistrot qu’on aime tant. Le bon réflexe des jours pressés, où on veut quand même bien manger.