Paquet (422 g) - 26,04 €/kg
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Beaufort AOP, l'Abondance AOP et le Saint Mont des Alpes au lait cru.
La fondu savoyarde est composé de 4 fromages : Beaufort AOP, l'Abondance AOP et le Saint Mont des Alpes au lait cru. L’idéal, si les convives sont nombreux, est de préparer la fondue directement sur le réchaud. Pour 2 personnes environ.
Présence de l'allergène "Lait"
oui% matières grasses
0.32 %Code emballeur
03 - DLC et numéro de lot fournisseur simplifiésGoût
0Nom et adresse du responsable de la distribution
Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France
Nom ou raison sociale et adresse du fabricant
Monts & Terroirs La Bathie : ZI de la Bathie 73540 LA BATHIENombre de portions
2Origine des matières premières
France (Savoie et Haute Savoie)Origine du lait
FranceTraitement thermique du lait et de la crème
CruType de lait
Lait de vacheConditions de conservation
Entre 0 et 4°COrigine
FrancePoids net
0.422 kgDénomination légale
FONDUE 3 FROMAGESDénomination légale du fromage
spécialité fromagèreListe des ingrédients
Emmental de Savoie IGP 55%, Gruyère IGP 25%, Abondance AOP 10%, Beaufort AOP 10%Nut.1 - Energie (kcal/100g)
411Nut.2 - Energie (kJ/100g)
1703 Kj/100gNut.3 - Matières grasses
34 g/100gNut.4 - Acides gras saturés
22 g/100gNut.5 - Glucides
0.5 g/100gNut.6 - Sucres
0.5 g/100gNut.7 - Protéines
29 g/100gNut.8 - Sel
0.8 g/100g