Informations supplémentaires
Présence de l'allergène "Lait"
oui % matières grasses
6.5 %Code emballeur
0 Lait de mélange
oui Nom et adresse du responsable de la distribution
Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France
Nom ou raison sociale et adresse du fabricant
GAEC Les Chansereaux - Ferme de Chansereaux - 70170 Bougnon Origine des matières premières
France Origine du lait
France Traitement thermique du lait et de la crème
Pasteurisé Type de lait
Lait de vache Conditions de conservation
Entre 0 et 4°C Origine
France Poids net
0.2 kgDénomination légale
Cancoillotte à l’ail Dénomination légale du fromage
fromage Liste des ingrédients
LAIT CAILLE ECREME, METTON, eau, pulpe d’ail (15%), BEURRE (8%), sel de fonte (bi/tri phosphate) Nut.1 - Energie (kcal/100g)
163 Nut.2 - Energie (kJ/100g)
680 Kj/100gNut.3 - Matières grasses
11.5 g/100gNut.4 - Acides gras saturés
7.5 g/100gNut.5 - Glucides
0.5 g/100gNut.6 - Sucres
0.5 g/100gNut.7 - Protéines
14.5 g/100gNut.8 - Sel
1.3 g/100g