Informations supplémentaires
Présence de l'allergène "Lait"
ouiCode emballeur
EMB 74 289 ADescription de la pâte
Pâte pressée cuiteDurée d'affinage
100 jours minimumNom et adresse du responsable de la distribution
Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France
Nom ou raison sociale et adresse du fabricant
Atelier de découpe et d'affinnage de Pont d'AinOrigine du lait
FranceTerroir de production du fromage
Aucun(e)Conditions de conservation
A conserver de +2°C à +6°COrigine
FrancePoids net
0.23kgCalibre
1/29Liste des ingrédients
Lait cru de vache, sel, ferments lactiques, présure.Nut.1 - Energie (kcal/100g)
397Nut.2 - Energie (kJ/100g)
1646Kj/100gNut.3 - Matières grasses
33g/100gNut.4 - Acides gras saturés
21g/100gNut.5 - Glucides
0.5g/100gNut.6 - Sucres
0.5g/100gNut.7 - Protéines
25g/100gNut.8 - Sel
1.5g/100g