Les Mini involtinis

barquette (100 g)41,90 €/kg

Origine
UE
Classique de la gastronomie italienne, délicieuse association de chèvre et de speck
Détails du produit

Description

Les involtinis sont des classiques de la gastronomie italienne qui allient l'association du fromage de chèvre et du speck, un traditionnel jambon cru fumé. Ces délicieuses bouchées sont parfaites pour vos apéritifs et sur vos salades.

Informations supplémentaires

Origine

UE

Code emballeur

79076

Nut.6 - Sucres

0.8g/100g

Type de lait

Lait de chèvre

Dénomination légale du fromage

fromage

Nut.7 - Protéines

24g/100g

Dénomination légale

Fromage de chèvre roulé dans du speck. Produit susceptible d’avoir été congelé, la dénomination légale est alors assortie de la mention « décongelé ».

Traitement thermique du lait et de la crème

Pasteurisé

Origine des matières premières

UE

Présence de l'allergène "Lait"

oui

Nut.8 - Sel

2g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

14g/100g

Liste des ingrédients

Fromage de chèvre 67% (LAIT de chèvre pasteurisé (origine UE), sel, coagulant, ferments lactiques (dont LAIT), conservateur : sorbate de potassium), speck italien fumé 33% (viande de porc (origine UE), sel, épices, dextrose, conservateur : E250, antioxydant: E301). Fumé au bois de hêtre.

Conditions de conservation

Entre 0 et 4°C

Nut.5 - Glucides

0.8g/100g

Origine du lait

UE

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

EURIAL FOOD SERVICE & INDUSTRY - 1 rue du Cimetière 79 430 – La Chapelle Saint Laurent

% matières grasses

22%

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

297

Nut.3 - Matières grasses

22g/100g

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

1236Kj/100g

Nom et adresse du responsable de la distribution

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux  69960 Corbas France

Poids net

0.1KG