Les Croquetas de bacon vegan "La Vie"

pièce (140 g)28,50 €/kg

OrigineFrance
DLC
sept.
11

Description

Saveurs & équilibre : Une recette généreuse au bacon végétal fumé, avec des notes salées et épicées bien équilibrées.

Texture : Une panure dorée et croustillante autour d’un cœur tendre, crémeux et fondant.

Quand le servir ? : À l’apéritif, pour un dîner à picorer ou sur une grande table entre amis.

Portion & partage : Le format de 140 g contient environ 14 croquetas, idéal pour 2 à 3 personnes à l’apéritif.

Conseils de dégustation : À savourer bien chaudes. Réchauffez-les 10 minutes au four à 220 °C, ou passez-les à l’airfryer jusqu’à ce qu’elles soient bien croustillantes.

Une idée d’accompagnement ? Servez-les avec une sauce tomate légèrement relevée ou une mayonnaise citronnée.

Conseils de conservation : À conserver au réfrigérateur entre 0 et 4 °C. Après ouverture, gardez-les bien protégées et consommez-les rapidement.

Une anecdote ? Inspirées des célèbres bouchées espagnoles, elles ont troqué le jambon contre du bacon végétal. L’apéro, lui, n’a rien perdu au change.

Informations supplémentaires

Origine

France

Nut.6 - Sucres

2.3g/100g

Nut.7 - Protéines

6.5g/100g

Dénomination légale

     Boulettes   panées, composées de tranches végétales fumées en morceaux à base de soja    

Présence de l'allergène "Lait"

oui

Nut.8 - Sel

1.9g/100g

Marque

LA VIE

Nut.4 - Acides gras saturés

1.6g/100g

Liste des ingrédients

 Eau, farine de BLE 32%, huile de tournesol, protéines de SOJA réhydratées 7%, fécule de tapioca, levure, correcteur d’acidité : acétates de potassium, conservateur : vinaigre tamponné, colorant : anthocyanes, sel, arômes naturels, épices.

Fabriqué dans un atelier qui utilise des céréales contenant du gluten, poissons, crustacés, lait, oeufs. 

Conditions de conservation

Entre 0 et 4°C

Nut.5 - Glucides

28g/100g

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

316

Nut.3 - Matières grasses

19g/100g

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

1318Kj/100g

Nom et adresse du responsable de la distribution

 41 boulevard du Général Martial Valin, 75015 Paris, France 

Poids net

0.14KG