AccueilPoissonnerieCoquillagesLes Bigorneaux cuits
Les Bigorneaux cuits
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Les Bigorneaux cuits

barquette (300 g) - 21,97 €/kg

6,59 €
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Grand classique du plateau de fruits de mer ! Déjà cuits, vous n'avez plus qu'à les déguster

Conservation

Entre 0 et 2°C.

Description

Ces bigorneaux ont été pêchés à pied en Manche et mers celtiques. Ils sont bien charnues et offrent des saveurs délicates et légèrement iodées. Elles raviront sans aucun doute les papilles des amateurs de fruits de mer.

Informations supplémentaires

Mode d'emploi

Déjà cuits.

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Thaëron Fils - Riec sur Belon - France

Présence de l'allergène "Crustacés"

traces

Présence de l'allergène "Mollusques"

oui

Présence de l'allergène "Sulfites"

traces

Conditions de conservation

Entre 0 et 2°C.

Pays élevage ou zone pêche

Manche et mers celtiques 27.VII

Poids net

0.3 kg

Dénomination légale

Bigorneaux cuits - Littorina Littorea PEE

Engin de pêche

Pêche à pied

Liste des ingrédients

Bigorneaux, sel et poivre.

Nom latin

Littorina Littorea PEE

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

102 kcal

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

431 Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

3 g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

0.9 g/100g

Nut.5 - Glucides

3.9 g/100g

Nut.7 - Protéines

15 g/100g

Nut.8 - Sel

1.6 g/100g