Le Raisin blanc Cotton Candy

Les grains mûrs présentent une belle couleur dorée uniforme sans taches brunes et cèdent légèrement sous une pression douce. Nos équipes sélectionnent uniquement des fruits à maturité optimale pour vous garantir une qualité premium à la réception.

Nous recommandons de les rincer rapidement sous l'eau froide pour éliminer toute poussière résiduelle. Ce fruit étant sans traitement après récolte, un simple lavage suffit avant dégustation.

Conservez-les au réfrigérateur dans leur emballage d'origine ou un sac perforé pendant 5 à 7 jours. Évitez de les entasser pour préserver leur fermeté caractéristique.

Leur goût sucré naturel de barbe à papa se marie parfaitement avec les desserts, mais évitez les cuissons prolongées qui pourraient altérer leur texture croquante. Incorporez-les en fin de préparation pour préserver leur fraîcheur.

Fiez-vous au parfum, à la souplesse sous une légère pression et à une peau sans taches ni meurtrissures. Nos acheteurs appliquent exactement ces critères à la sélection pour vous garantir un fruit prêt à déguster.

Servez-les bien frais mais non glacés pour apprécier pleinement leurs arômes gourmands. Présentez-les en grappe ou détachés dans une coupe pour une dégustation conviviale.

La récolte s'étend généralement d'août à octobre, période où le fruit atteint sa pleine maturité. Nous vous proposons cette variété durant sa saison optimale pour une fraîcheur garantie.