Le Père Noël en chocolat au lait BIO

Sous son manteau rouge, une coque craquante de chocolat au lait. Le Père Noël s’invite à table, ou plutôt sous le sapin, prêt à faire patienter petits et grands jusqu’au dessert. C’est doux, rond, régressif comme un dimanche de décembre. Il a ce goût d’enfance qui fait revenir les souvenirs à la cuillère. Le chocolat fond lentement, laisse en bouche une touche lactée, presque vanillée. C’est simple, sans détour, et c’est pour ça que ça marche.

À poser sur la table, glisser dans une chaussette ou croquer devant un téléfilm de Noël. Il tient debout, presque trop mignon pour être mangé… mais on s’en remettra. Une idée maligne pour remplir les calendriers maison ou décorer les assiettes des enfants. Fabriqué avec du bon lait, il joue la carte du plaisir immédiat. À picorer entre deux papillotes ou une part de bûche. Bref, il coche toutes les cases de décembre : généreux, joyeux, un brin kitsch, mais complètement dans le ton.