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Le Fromage brebis chèvre

Pièce (180 g)24,89 €/kg

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OrigineFrance
Un goût délicat et fruité, qui se marie très bien avec de la confiture
Détails du produit

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Description

 Cette tomme, à la fois douce et fruitée, est composée de lait de chèvre et de brebis. Elle est affinée pendant plusieurs semaines, ce qui lui donne un goût unique. Elle est parfaite pour l'apéritif, ou pour un plateau de fromages. Elle apportera une touche d'originalité et de gourmandise à votre table. 

Informations supplémentaires

Origine

France

Nut.6 - Sucres

0.1g/100g

Lait pasteurisé ?

Oui

Nut.7 - Protéines

24g/100g

Lait de mélange

Oui

Dénomination légale

Fromage au lait pasteurisé de chèvre et brebis

Présence de l'allergène "Lait"

oui

Nut.8 - Sel

1.8g/100g

Nom et adresse du responsable de la distribution

 Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux  69960 Corbas France 

Terroir de production du fromage

Aucun(e)

Nut.4 - Acides gras saturés

27g/100g

Liste des ingrédients

LAIT de chèvre (49,1%), LAIT de brebis (49%), sel, ferments, enzyme coagulante.

Conditions de conservation

0

Nut.5 - Glucides

0.1g/100g

Origine du lait

Aucun(e)

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

450

Nut.3 - Matières grasses

39g/100g

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

1862Kj/100g

Poids net

0.18KG