Le Fromage brebis chèvre
Le Fromage brebis chèvre

Le Fromage brebis chèvre

Origine France

Pièce (190 g) - 25,80 €/kg

4,90 €
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Un goût délicat et fruité, qui se marie très bien avec de la confiture

Description

 Cette tomme, à la fois douce et fruitée, est composée de lait de chèvre et de brebis. Elle est affinée pendant plusieurs semaines, ce qui lui donne un goût unique. Elle est parfaite pour l'apéritif, ou pour un plateau de fromages. Elle apportera une touche d'originalité et de gourmandise à votre table. 

Informations supplémentaires

Présence de l'allergène "Lait"

oui

% matières grasses

36 %

Lait de mélange

oui

Nom et adresse du responsable de la distribution

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux  69960 Corbas France

Origine du lait

Terroir de production du fromage

Conditions de conservation

0

Origine

France

Poids net

0.19 kg

Dénomination légale

Fromage au lait pasteurisé de chèvre et brebis

Liste des ingrédients

LAIT de chèvre (49,1%), LAIT de brebis (49%), sel, ferments, enzyme coagulante.

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

450

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

1862 Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

39 g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

27 g/100g

Nut.5 - Glucides

0.1 g/100g

Nut.6 - Sucres

0.1 g/100g

Nut.7 - Protéines

24 g/100g

Nut.8 - Sel

1.8 g/100g