Le Délice de Bourgogne

pièce (200 g)17,90 €/kg

OrigineFrance
Garantie fraîcheur
2j
Une onctuosité incomparable
Détails du produit

Description

Le Délice de Bourgogne est sans doute l’un des fromages français les plus raffinés. C’est un fromage affiné, obtenu après enrichissement du lait avec de la crème fraîche. Ses arômes délicats de crème et de beurre, et son onctuosité ne sont comparables à aucun autre fromage.

Informations supplémentaires

Origine

France

Le conseil du sommelier

Idéal avec un Meursault, Chablis, Crémant de Bourgogne.

Nut.6 - Sucres

0.4g/100g

Lait pasteurisé ?

Oui

Nut.7 - Protéines

10g/100g

Dénomination légale

DELICE DE BOURGOGNE

Présence de l'allergène "Lait"

oui

Nut.8 - Sel

2g/100g

Nom et adresse du responsable de la distribution

 Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux  69960 Corbas France 

Terroir de production du fromage

Aucun(e)

Nut.4 - Acides gras saturés

28.8g/100g

Liste des ingrédients

LAIT entier pasteurisé de vache enrichi en CREME, sel, présure, FERMENTS LACTIQUES.

Conditions de conservation

A conserver de +2°C à +6°C

Nut.5 - Glucides

2g/100g

Origine du lait

France

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Fabriqué par Lincet 89100 Saligny

Croûte consommable

Oui

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

408 kcal

Nut.3 - Matières grasses

40g/100g

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

1684Kj/100g

Poids net

0.2KG