Informations supplémentaires
Présence de l'allergène "Lait"
oui % matières grasses
6.5 %Code emballeur
02 - DLC simplifiée Nom et adresse du responsable de la distribution
Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France
Nom ou raison sociale et adresse du fabricant
Baskalia - ZA Zubizabazeta - 64250 Espelette Nombre de portions
1 Origine des matières premières
France, Espagne Origine du lait
France,Espagne Traitement thermique du lait et de la crème
Pasteurisé Type de lait
Lait de brebis Conditions de conservation
Entre 0 et 4°C Origine
France Poids net
0.125 kgDénomination légale
caillé de brebis du Pays Basque Café Liste des ingrédients
lait entier pasteurisé de brebis, sucre, arôme naturel de café, chlorure de calcium, conservateur: sorbate de potassium, présure. Nut.1 - Energie (kcal/100g)
113 Nut.2 - Energie (kJ/100g)
471 Kj/100gNut.3 - Matières grasses
6.5 g/100gNut.4 - Acides gras saturés
4.5 g/100gNut.5 - Glucides
8.3 g/100gNut.6 - Sucres
8 g/100gNut.7 - Protéines
5.2 g/100gNut.8 - Sel
0.1 g/100g