La seiche entière ail persil citron

barquette (300 g)19,99 €/kg

OrigineFrance
Une recette gourmande au citron et à l'ail
Détails du produit

Description

 Laissez-vous emporter par une explosion de saveurs marines avec notre plat de seiche à l'ail, au persil et au citron. Les délicates tranches de seiche sont saisies à la perfection dans une poêle avec de l'ail finement haché, du persil frais et un zeste de citron, créant ainsi une combinaison aromatique inégalable. Chaque bouchée est un voyage gustatif intense, alliant la tendreté de la seiche à l'ail savoureux, à la fraîcheur piquante du persil et à la touche acidulée du citron. Ce plat est une invitation à la méditerranée, une symphonie de saveurs qui ravira les amateurs de fruits de mer.

Informations supplémentaires

Origine

France

Présence de l'allergène "Œufs"

traces

Présence de l'allergène "Poissons"

traces

Nut.6 - Sucres

1.8g/100g

Présence de l'allergène "Sulfites"

traces

Présence de l'allergène "Fruits à coques"

traces

Nut.7 - Protéines

14g/100g

Dénomination légale

Préparation de seiche entière crue assaisonnée à l'ail au persil et aux agrumes

Présence de l'allergène "Lait"

traces

Nut.8 - Sel

0.89g/100g

Nom et adresse du responsable de la distribution

Central Tulonja SL Avda dos Telleiros, parcela 189-190, 15573 Narón, Espagne

Nut.4 - Acides gras saturés

0.2g/100g

Liste des ingrédients

Seiche 86%, citron 8%, assaisonnement gremolata 6% (Huile et graisse végétales (colza et karité), huile d'olive sel (6%), saccharose, ail 5%, arômes naturels, persil 4%, feuille de citron vert, oignon, épinard, zeste de citron4%, zeste d'orange 4%, poivre)

Présence de l'allergène "Mollusques"

oui

Conditions de conservation

A conserver entre 0 et 4°C

Nombre de portions

8

Nut.5 - Glucides

2.5g/100g

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Central Tulonja SL Avda dos Telleiros, parcela 189-190, 15573 Narón, Espagne

Présence de l'allergène "Crustacés"

traces

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

158

Nut.3 - Matières grasses

103g/100g

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

431Kj/100g

Poids net

0.3KG

Vos questions sur La seiche entière ail persil citron

Comment préparer cette seiche avant cuisson ?

Elle est déjà nettoyée et assaisonnée, prête à être cuisinée directement. Vous pouvez simplement la saisir à la poêle ou la griller selon vos préférences.

Combien de temps faut-il la cuire ?

Comptez 2 à 3 minutes par côté à feu vif pour une cuisson parfaite. La chair doit rester tendre et légèrement dorée.

Quels accompagnements suggérez-vous ?

Des pâtes fraîches ou un riz basmati absorbent délicieusement le jus aromatique. Une salade croquante complète idéalement ce plat méditerranéen.

Comment la conserver après réception ?

Placez-la au réfrigérateur et consommez-la dans les 48 heures. Pour une conservation optimale, maintenez-la entre 0°C et 4°C.

Peut-on la cuisiner au four ?

Enfournez-la 10 minutes à 180°C pour une version plus légère. La texture restera moelleuse et les arômes se développeront parfaitement.

La seiche est-elle de provenance française ?

Nous sélectionnons des produits de la mer pêchés en Atlantique Nord-Est. Cette origine garantit fraîcheur et qualité gustative optimales.

Est-elle facile à digérer ?

Sa chair tendre et sa préparation légère la rendent très digestible.

Comment savoir si elle est bien cuite ?

La chair devient opaque et se rétracte légèrement sans devenir caoutchouteuse. Sur mon-marché.fr, nous veillons à vous livrer un produit parfaitement frais pour une cuisson maîtrisée.