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La Panna cotta framboise

pot (125 g)13,52 €/kg

1,69 €
OrigineFrance
La Panna cotta framboise, un petit plaisir breton !
Détails du produit

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quand il n'y en a plus, il y en a encore !

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Informations supplémentaires

Origine

France

Code emballeur

0

Nut.6 - Sucres

12g/100g

Type de lait

Lait de vache

Nut.7 - Protéines

2.5g/100g

Dénomination légale

Crème dessert sur préparation à base de framboise

Traitement thermique du lait et de la crème

Pasteurisé

Origine des matières premières

France

Présence de l'allergène "Lait"

oui

Nut.8 - Sel

0.13g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

7.7g/100g

Liste des ingrédients

LAIT entier 48%, crème (LAIT) 26%, préparation à base de framboise (purée de framboise 9,2%, sucre, eau, jus de citron vert concentré, amidon, jus de sureau concentré, épaississant : pectines, arôme naturel de framboise, conservateur : sorbate de potassium), sucre, amidon, gélifiant : carraghénanes.

Conditions de conservation

Entre 0 et 6°C

Nut.5 - Glucides

14g/100g

Origine du lait

France

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

.

% matières grasses

12%

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

165

Nut.3 - Matières grasses

11g/100g

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

688Kj/100g

Nom et adresse du responsable de la distribution

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux  69960 Corbas France

Poids net

0.125KG

Vos questions sur La Panna cotta framboise

Comment servir la panna cotta framboise ?

Servez-la fraîche en la démoulant délicatement sur une assiette. Vous pouvez l'accompagner d'un coulis de framboise ou de quelques fruits frais pour plus de gourmandise.

Comment la conserver au réfrigérateur ?

Conservez-la dans son emballage d'origine au réfrigérateur jusqu'à 3 jours. Sortez-la 10 minutes avant dégustation pour profiter pleinement de son onctuosité.

Quelle est sa texture caractéristique ?

Elle offre une texture incroyablement lisse et fondante en bouche. La note fruitée de la framboise équilibre parfaitement la douceur de la crème.

Comment la décorer simplement ?

Quelques framboises fraîches et une feuille de menthe suffisent à sublimer sa présentation. Une pincée de zeste de citron apporte une touche d'acidité supplémentaire.

Est-elle facile à démouler ?

Oui. Passez rapidement le fond du moule sous l'eau chaude avant de retourner le dessert sur l'assiette.

Avec quelles boissons l'associer ?

Un champagne brut ou un vin moelleux accompagne merveilleusement sa douceur. Un thé blanc ou un café court sont également d'excellents choix.

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