La Mandarine

par 8 (1,04 kg)4,99 €/kg

Origine
Espagne
Un concentré de soleil avec une touche acidulée qui réveille les papilles.
Détails du produit

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Description

Saveur : Cette variété de mandarine est un véritable trésor gustatif. La Nadorcott offre un équilibre parfait entre douceur et acidité, avec une pointe de fraîcheur qui la rend irrésistible.

Texture : Sa chair juteuse et fondante promet une dégustation gourmande, facile à apprécier grâce à sa peau fine et facile à éplucher.

Saisonnalité : La saison s’étend de janvier à mars, avec un cœur de saison en février, lorsque ses saveurs sont à leur apogée.

Astuce de préparation : Parfaite à déguster nature, la Nadorcott peut aussi sublimer une salade de fruits ou un dessert léger comme un carpaccio d’agrumes.

Une recette rapide ? Ajoutez les segments de mandarine à une salade de roquette avec des morceaux d’avocat, des noix grillées et une vinaigrette au miel pour un mélange sucré-salé prêt en 15 minutes.

Conseils de conservation : Conservez-la dans un endroit frais et sec, ou au réfrigérateur pour prolonger sa fraîcheur jusqu’à deux semaines.

Une anecdote ? La Nadorcott est aussi appelée "mandarine sans pépins" car elle en contient très peu, une caractéristique qui en fait une favorite des familles et des amateurs de simplicité.

Informations supplémentaires

Dénomination légale

Mandarine Nadorcott

Conditions de conservation

dans le bac à fruits du réfrigérateur dans un sachet perforé.

Origine

Espagne

Catégorie de qualité F&L

II

Variété

Nadorcott

Poids net

0.13KG

Vos questions sur La Mandarine

Comment reconnaître une mandarine mûre à point ?

Une mandarine mûre présente une peau brillante et bien colorée sans parties vertes, et elle doit être lourde pour sa taille. Notre sélection rigoureuse garantit des fruits à maturité optimale lors de leur livraison.

Quels sont ses atouts nutritionnels ?

Comme la plupart des fruits frais, il apporte vitamines, fibres et antioxydants tout en restant léger. Il s'intègre facilement à une alimentation équilibrée, au petit-déjeuner comme en en-cas.

Comment la conserver pour préserver ses qualités ?

Conservez-la à température ambiante si vous la consommez sous 3-4 jours, sinon au réfrigérateur dans le bac à légumes. Notre livraison en moins de 24h vous assure une fraîcheur parfaite à réception.

Peut-on l'utiliser en cuisine ?

Absolument, elle apporte une note fraîche et acidulée aux salades, desserts et plats salés comme les canards aux agrumes. Sa chair sans pépins se prête parfaitement à toutes les préparations culinaires.

Quelle est la meilleure période pour la déguster ?

La pleine saison s'étend de janvier à mars, avec un pic de qualité en février. Nos équipes sélectionnent rigoureusement les produits selon leur période optimale de consommation.

Comment l'éplucher facilement ?

Sa peau fine et souple s'enlève sans effort en pratiquant une légère incision avec l'ongle. Cette variété est particulièrement appréciée pour son épluchage aisé comparé à d'autres agrumes.