La Confiture de cerise noire

Elle est élaborée avec 70 % de cerises noires de la variété Onada, sans conservateurs ni additifs. Sa texture est onctueuse et sa couleur rouge foncé.

Conservez-la au réfrigérateur et consommez-la dans les trois semaines pour profiter de toutes ses saveurs. Refermez bien le pot après chaque utilisation pour préserver son arôme.

Elle se marie parfaitement avec les gâteaux, les muffins ou comme garniture pour des tartes. Son intensité fruitée apporte une touche gourmande à vos préparations.

Essayez-la avec du fromage blanc, de la faisselle ou même du foie gras. Elle se déguste aussi simplement sur du pain grillé au petit-déjeuner.

Avec un ossau-iraty, en association sucré-salé classique : une fine tranche de fromage de brebis et un peu de confiture sur du pain.