L'Orange tarocco (petit calibre)

Cette orange semi-sanguine, au toucher naturellement souple, tire toute sa saveur de son terroir d'exception : les contreforts de l'Etna en Sicile. Les cendres du volcan laissent parfois des petites traces sombres sur sa peau. Elle a la particularité d’avoir une pulpe plutôt jaune en début de saison qui vire au rouge au fil des jours. On l'adore simplement nature ou pressée en jus.