Accueil Crèmerie Desserts et compotesLe Tiramisu aux fruits rouges

Le Tiramisu aux fruits rouges

Origine France

Pot (80 g) - 24,88 €/kg

1,99 €

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L'inconditionnel des gourmands

Description

Le tiramisu est un dessert italien qui signifie "tire-moi vers le haut" dans son pays d'origine, l'équivalent de "remonte-moi le moral". Et pour cause, ce dessert est parfaitement gourmand et réconfortant.
Crème à la mascarpone et aux fruits rouges déposée sur une génoise.
Nous avons volontairement développé une recette sans alcool

Informations supplémentaires

Présence de l'allergène "Œufs"

oui

Présence de l'allergène "Gluten"

oui

Présence de l'allergène "Lait"

oui

% matières grasses

15 %

Code emballeur

EMB 93048 AU

Goût

Goût caractéristique de tiramisu au spéculoos : goût doux de crème et de mascarpone, goût typique du spéculoos Crème aérée et fondante sur biscuit imbibé d’arome.

Nom et adresse du responsable de la distribution

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Délidess - 2, rue de la Pérouse 33290 Blanquefort

Origine des matières premières

Type de lait

Lait de vache

Conditions de conservation

Entre 0 et 4°C

Origine

France

Poids net

0.08 kg

Dénomination légale

TIRAMISU AUX SPECULOS

Liste des ingrédients

CREME 29%, sucre, mascarpone 9,5% (CREME, correcteur d'acidité : acide citrique), mélange de fruits rouges 8,8% (fraise, framboise, griotte, groseille, mure, myrtille sauvage), eau, jaune d'OEUF8,2%, purée de fruits rouges 7,8%(fraise, groseille, mure, framboise, cassis), génoise (farine de BLE, sucre, OEUFS 1,7%, eau, poudre de LAIT entier, poudres à lever : bicarbonate de sodium et tartrate de potassium) LAIT, amidon de pomme de terre, poudre de cacao, jus de citron concentré, épaississant : pectine, jus concentré de cerise, jus concentré de fraise, jus concentré de framboise, fibre d'agrume.

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

224

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

933 Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

15 g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

9 g/100g

Nut.5 - Glucides

19 g/100g

Nut.6 - Sucres

17 g/100g

Nut.7 - Protéines

2.8 g/100g

Nut.8 - Sel

0.05 g/100g

Nut.9 - Fibres alimentaires

0.9 g/100g